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錦江樂(lè )園舉辦“江南吃貨節”2023-10-12

近日,2023年第四屆“江南吃貨節”在集團所屬錦江樂(lè )園成功舉辦。此次活動(dòng)是集團積極聯(lián)動(dòng)長(cháng)三角、本市和閔行區文旅資源,進(jìn)一步打造多樣化文旅形態(tài),全力賦能消費復蘇、助推經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措?;顒?dòng)為期8天,以“江南吃貨節”活動(dòng)為載體,搭建長(cháng)三角美食體驗平臺、文化交流平臺、旅游推介平臺、文創(chuàng )展售平臺,共吸引長(cháng)三角8家地市級城市參展,包括江蘇蘇州、泰州,浙江紹興、臺州、衢州、麗水,安徽合肥、淮南等,集聚美食150余種,22家美食單位參展。集團旗下會(huì )員、酒店、餐飲、預制菜品、超市、客運等多個(gè)業(yè)務(wù)板塊在本屆江南吃貨節市集上亮相。據統計,活動(dòng)期間,吸引游客6.15萬(wàn)人次。

江南吃貨節”開(kāi)幕式亦是《天下廚神》爭霸賽,由新錦江大酒店以及錦江都城閔行飯店兩位主廚帶領(lǐng)團隊現場(chǎng)展開(kāi)廚藝比拼,并分獲“江南廚王”和“江南鼎俎師”的稱(chēng)號。同時(shí),7支樂(lè )隊結合國潮、國風(fēng)等元素現場(chǎng)助陣,展現傳統飲食文化和現代潮流音樂(lè )碰撞的魅力,吸引了大批年輕客群,引來(lái)喝彩連連。

此次活動(dòng),從蘇州評彈、苗鄉花鼓、喝彩歌謠到新疆歌舞,從徽派美食代表,到騰沖、新疆各色小吃,通過(guò)“美食+音樂(lè )+表演”的破圈方式,充分調動(dòng)觀(guān)眾的味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)在現場(chǎng)沉浸式感受傳統文化的魅力。

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